
Settore alimentare
HACCP & Autocontrollo
Redigiamo il manuale di autocontrollo personalizzato, definiamo i punti critici, le schede di monitoraggio e formiamo il personale. Affianchiamo bar, ristoranti, mense, GDO e industrie alimentari.
- Manuale HACCP su misura per la tua attività
- Analisi dei pericoli e definizione CCP
- Schede di registrazione e procedure operative
- Formazione obbligatoria per gli addetti


